餐饮创业(ye)计(ji)划(hua)书(shu)1开餐饮店一、创业(ye)诊断(duan) 1·创业须(xu)知 (1)最(zui)能(neng)让外行人发挥其特色(se)的行业之(zhi)一 (2)毛利极(ji)高(gao)、净利(li)极少 (3)资本(ben)回收时间,必须越短越(yue)好(hao) (4)完全(quan)回收资本须(xu)五-六年的(de)时间 (